07h00 - sábado, 24/11/2018

São Barnabé "prova"
cogumelos e medronho

São Barnabé "prova" cogumelos e medronho

A promoção dos produtos endógenos típicos da serra do Caldeirão é o grande objectivo da 12ª edição da Feira do Cogumelo e do Medronho, que a Câmara de Almodôvar promove neste fim-de-semana, 24 e 25, na aldeia de São Barnabé.
Gastronomia e showcookings, mostras de produtos tradicionais e de artesanato, colóquios, actividades infantis e muita música são alguns dos destaques do programa da iniciativa, que é este ano dedicada ao tema "Recursos da Serra" e tem os apoios da Junta de Freguesia de São Barnabé, d'A Medronheira-Associação de Defesa do Património de São Barnabé, da Turismo do Alentejo, do IEFP, do programa PROVERE-Valorização dos Recursos Silvestres do Alentejo e do Alentejo 2020.
"Este ano estarão em destaque os 'Recursos da Serra', onde o objectivo é a exploração dos vários aspectos relacionados com a grande riqueza dos produtos típicos desta zona do concelho de Almodôvar. Esta edição dará ainda especial ênfase à actividade cinegética, uma vez que a caça também é um dos pontos fortes desta freguesia e do concelho de Almodôvar", afirma o presidente da Câmara de Almodôvar, António Bota.
A XII Feira do Cogumelo e do Medronho é inaugurada às 10h30 de sábado, 24, sendo que ainda durante a manhã tem lugar uma degustação de produtos tradicionais (11h30) e o colóquio "O potencial turístico do concelho de Almodôvar". E de tarde, pelas 14h30, realiza-se o encontro de fileira "Do estado actual aos novos caminhos da fileira do medronho", organizado pela Associação Arbutus.
O programa da primeira tarde de feira prevê ainda um workshop gastronómico (15h00) e um showcooking de pratos de caça (17h00), assim como a música das "Cantadeiras da Minha Terra" (15h30) e a actuação da Marcha de São Barnabé (16h30 e 18h30). À noite há baile com Rui Soares & Lau (21h30) e o espectáculo da cantora Rebeca (23h00).
No domingo, 25, o dia começa com um percurso pedestre para observação da fauna e flora da serra de São Barnabé (10h00), seguindo-se o colóquio "Turismo gastronómico como nicho de mercado a explorar" (11h30) e a actuação do Grupo Coral Feminino "Andorinhas do Rosário" (13h00).
Depois de almoço realizam-se workshops de taleigos alentejanos (14h30) e de bombos (15h30), o colóquio "A caça como recurso turístico no território" (15h00) e um showcooking de pratos de caça (16h00).
A música é o "prato forte" do final da XII Feira do Cogumelo e do Medronho de São Barnabé, com as actuações do Grupo Coral "Amigos do Rosário" (17h30), do acordeonista Fernando Pereira (18h00) e do Duo Kontraste (21h00).


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