07h00 - sábado, 23/03/2019

Festival da Túbera
na vila de Mértola

Festival da Túbera na vila de Mértola

A primeira edição do Festival da Túbera vai decorrer neste sábado e domingo, 23 e 24, na tenda multiusos de Mértola, numa organização da Junta de Freguesia local com o objectivo de valorizar este produto tradicional e bastante apreciado na gastronomia regional (e não só).
"Até à data ainda ninguém se tinha lembrado de promover a túbera e a sua excelência. E então decidimos avançar com este festival, que fazia parte da nossa proposta eleitoral", explica ao "CA" o presidente da Junta de Freguesia, que espera dias de "casa cheia" em Mértola. "Esperamos muita gente. É um evento em que temos expectativas elevadas e, no que depender de nós, que veio para ficar", acrescenta Luís Madeira.
O I Festival da Túbera começa no sábado, 23, de manhã, em pleno campo, com o workshop "Vamos apanhar túberas". A iniciativa está prevista para as 8h30, com concentração junto à sede da Junta de Freguesia.
A inauguração oficial do certame está prevista para as 12h00, sendo que durante a tarde realiza-se novo workshop, desta feira dedicado ao tema "Do mato ao prato – desafios para a valorização da túbera" (15h30). Às 17h00 tem lugar o showcooking "Borrego e túbera: ligações improváveis", com a chef Margarida Rodrigues, seguindo-se a actuação dos grupos "Guadiana de Mértola" (18h30) e "Ventos Alentejanos" (21h30), e um baile com Tiago Catarino (23h00).
Para domingo, 24, está prevista uma demonstração de tosquia de ovelha campaniça (14h00) e o workshop "Potencial da utilização das raças autóctones na agricultura regional – o caso da raça campaniça" (15h00), ambos dinamizados em parceria com a ACOS – Agricultores do Sul, além do showcooking "Novos sabores da túbera", com a chef Márcia Leite (16h00). A animação musical estará a cargo do grupo "Flores de São João" (14h30) e de Luís Simenta (17h00).


Notícias Relacionadas

COMENTÁRIOS

* O endereço de email não será publicado
10h13 - quinta, 18/04/2019
Novo equipamento de TAC no hospital de Beja
O novo equipamento de TAC (Tomografia Axial Computorizada) do Hospital José Joaquim Fernandes, em Beja, entrou em funcionamento nesta quinta-feira, 18 de Abril, representando um investimento de cerca de 1,2 milhões de euros.
07h00 - quinta, 18/04/2019
Cidade de Beja celebra
Dia dos Monumentos
A Câmara de Beja assinala nesta quinta-feira, 18 de Abril, o Dia dos Monumentos e Sítios com duas iniciativas no Moinho Grande, situado a poucos quilómetros da entrada da cidade por Ferreira do Alentejo.
07h00 - quinta, 18/04/2019
Escolas de Odemira
lideram na reciclagem
As escolas Básicas 2,3 Damião de Odemira (Odemira) e Básica nº1 de Sabóia lideram o ranking distrital finda a primeira fase da 11ª edição da "Geração Depositrão", iniciativa ambiental que visa a recolha de pilhas e de equipamentos eléctricos e electrónicos em fim de vida.
07h00 - quarta, 17/04/2019
Junta de Mértola
ensina a ler rótulos
A Casa das Artes Mário Elias, na vila de Mértola, recebe nesta quarta-feira, 17 de Abril, a partir das 21h00, a sessão "Como ler rótulos", promovida pela Junta de Freguesia local.
07h00 - quarta, 17/04/2019
CIMBAL aprova moção
sobre Notre Dame
A Assembleia Intermunicipal da Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL) aprovou na segunda-feira, 15, por unanimidade, uma moção onde manifesta "a sua profunda solidariedade" com França devido ao incêndio na catedral de Notre Dame, em Paris.

Data: 19/04/2019
Edição n.º:
Contactos - Publicidade - Estatuto Editorial